torsdag 10 februari 2011

Rosa tårta med lila cupcakes

Förra helgen gjorde jag en tårta till en liten prinsessa som fyllde 2 år. Denna helgen var det dags för ännu ett kalas för Linn så då fick det bli en liten rosa tårta till barnen (men jag anar att det räckte till någon vuxen också) och tillhörande cupcakes till de vuxna!

Tårtan bestod av
Ljus botten som jag tog ut en stor blomma  och sedan delade en gång
I botten gjorde jag hål med en äppelurkärnare och stack ner jordgubbar i hålen
Ovanpå det la jag en dumlefluff och sedan en botten till
Tvåan såg lite tom ut så den fick ett
lager pärlemorkulor också!
Tårtan spacklades med grädde och sedan spritsade jag hela blomman med skumtomtefluff (jag tycker att skumtomtar har en smak av jordgubb så det passar riktigt bra, lite svårt att få tag på nu bara)
Tårtan dekorerades sedan med namn och siffra i mörk choklad och massor med små pärlemorkulor!





Cupcakesen bestod av
Vaniljmuffins som jag fyllde med jodgubbssylt
Ovanpå ligger det en liten klick med rosa skumtomtefluff och lila vaniljfrosting
Dekorerade med en liten blomma av marsipan och pärlemorkulor!

Blommorna på cupcakesen
har samma form som tårtan,
men det syns lite dåligt!

5 kommentarer:

  1. Härligt att återskapa formen på tårtan med dekorationen på cupcakes. Ser gott ut!

    SvaraRadera
  2. Skumtomtefluff låter ju väldigt gott, då skulle man passat på och handlat när de reade ut dem ju!

    SvaraRadera
  3. Åh, Vilken ljuvlig tårta....

    Ha en trevlig söndag!
    Stoor Kraam/ Therese

    SvaraRadera
  4. Hejhej kon förbi av en slump..Vilken smarrig tårta och så fin..men hur i hela världen gör man skumtomtefluff Ps måste skratta för det låter så kull..Mvh Bless

    SvaraRadera
  5. Härligt att ni gillar mitt bakverk!
    Bless, Visst låter det kul! Skumtomtefluff görs precis som ahlgrensbilar fluff man tar ca 80 g skumtomtar och tre dl grädde. Värm försiktigt tills tomtarna smält, grädden får inte koka!
    Låt stå i kylen över natten och vispa sedan till ett fluff!

    SvaraRadera

Kommentarer och tankar är alltid välkomna!