Min kusin Nettan fyllde år i fredags och idag var det dags för kalaset.
Jag fick äran att göra tårtan! Men det är ganska nervöst att göra en tårta till en mycket duktig florist. Självklart skulle det vara blommor på! Eftersom jag ännu inte köpt några utstickare så blev det att knåpa förhand, men slutresultatet blev helt ok i alla fall!
Tårtan bestod av
Ljusa bottnar
1 lager hallonsylt
1 lager chokladmousse med krossad daim
1 lager hallonmousse med krossade hallon
Tårtan är spacklades med lite hårt vispad grädde och täcktes med marsipan
Spritsade en ring med gelehallomfluff för att dölja vecken som jag inte lyckades få bort runt tårtan
Rosorna och bladen är också gjorda i marsipan (taggarna färgade jag med soya eller colorid som det egentligen heter)
Stort GRATTIS i efterskott till dig Nettan!
Jättefin! =)
SvaraRaderaTACK Sanne!!! Den var super god, alla älskade den =) Det var gott mått så Madde får oxå en bit imorgon. Floristen uppskattade blommorna =)
SvaraRaderaSka prata med Gareths syster om hans tårta och återkomma så fort som möjligt, kram till er alla och stort TACK igen. Kram
ättefin tårta och så härlig färg på den
SvaraRaderaVilken härlig färg du fått till på tårtan - väldigt effektfullt!
SvaraRaderaVilken härlig tårta... Jag måste våga mig på att göra en snart...
SvaraRaderaVilken läcker tårta, vad duktig du är!
SvaraRaderaHoppas att du haft en fin helg!
Må så gott!
Kram Therese
Jättesöt tårta! Rosorna är jättefina.
SvaraRaderaTack för era fina kommentarer! Kan avslöja att färgen visste jag inte om förrän jag kavlat ut den och tittade på resultatet.
SvaraRaderaBrukar kavla på genomskinlig vaxduk, för då kan man vända på den o se hur den blir (genom vaxduken) innan man lägger den på tårtan!