Idag tyckte jag mamma behövde en liten överraskning så det blev en sats sommarbullar. För att min man inte skulle bli kinkig när han kom hem så blev det en Butterkaka till honom också.
Förj receptet på sommarbullar fast istället för att vika och göra knutar när du lagt på fyllningen, rullar du degen och sär i ca 3 cm tjocka skivor lägg dem (med snittsidan uppåt) i en smord form med löstagbar kant. Det går ca 12 skivor i en form.
Låt jäsa ca en timme.
Pensla med ägg och strö över råsocker.
Grädda i 200 grader ca 15 min eller tills den fått fin färg.
Åh, butterkaka är ju så sjukt gott! =)
SvaraRadera/Lisa - Sockerrus