Måtten kan man laborera med beroende vilken färg man vill ha på sockret.
Tänk bara på att ta rosor från egen trädgård (eller någon annans, men då skulle jag nog fråga om lov), köpta rosor är besprutade . Vissa välsorterade blomsteraffärer kan ha rosor som inte är besprutade, men det bästa är att göra en stor burk när man kan ta rosor direkt från trädgården.
Tag 1 näve rosblad och 1 dl socker. Mixa med mixerstav tills rosbladen är finfördelade och sockret fått fin färg. Sockret blir lite blött av rosbladen så ska man inte använda det direkt så brukar jag torka det i ugnen (ca 50 grader med ugnen på glänt nån timme).
Förvaras i tät burk.
Används till bakning, efterrätter eller lyxa till filen en vintermorgon med lite rosensocker!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentarer och tankar är alltid välkomna!