Test av Tacokrydda

På denna bloggen hittar man ju mesta bakverk, men för ett litet tag sedan fick jag ett paket från Buzzador men en massa nu tacokrydda för fisk från Santa Maria!

Strödde lite citronskivor över
 för att få lite färg på anrättningen!

Igår var den stora testdagen. Jag skar fisken i kuber, rullade kuberna i kryddan och sedan stekte jag dem i ugnen med lite olja. Serverades tillsammans med tortillias, machesallad, majs, gurka och gräddfil.
Man smaken då?!? Ja, barnens kommentarer var att det var lite starkt, mannens kommentar var det här behöver du inte laga igen! O jag hade ungefär samma uppfattning. Tycker man inte om fisk så är detta den perfekta fiskrätten för kryddan tog kål på all fisksmak. Men jag som gillar fisk tycker att det var lite synd!

När man lagt upp det med mycket tillbehör
såg det ju inte så pjåkigt ut!

Min goda vän Martina fick ett par påsar o hon kom på iden att använda den till kyckling, eftersom det var citron och lime i den, så det ska jag nog testa nästa gång, så får vi se om det blir bättre, för den kommer INTE i närheten av min fisk nån mer gång!