Nu har vi snart ett tätt hus och därför var det idag dags för taklagsfest.
Smörgåstårta är ju en riktig klassiker men så himla gott, så det fick det bli idag! Fyllningen består av creme fraiche, majonnäs,vispad grädde, dill, pepparrot, citron och kallrökt lax.
Jag brukar köra samma fyllning mellan alla lager och sedan toppa med ägg, massor av räkor och lite annat smått och gott.
Den blev väldigt uppskattad så nu hoppas jag på en krans på taket och inte någon uppstoppad overall! Det är nämligen så att bjuder man inte byggarna på taklagsfest så hänger de en "uppstoppad gubbe" på taket som en liten pik att man inte bjudit på nåt!
Mums vad det ser gott ut!! Klart att gubbarna måste hänga upp en krans när de får så här gott! :)
SvaraRaderaWow den ser jätteläcker och smarrig ut! Fyllningen láter toppen, bra med tips så man kan varierasig lite, det blir lätt attman kör på samma...
SvaraRaderaMmmmm vad den ser god ut, å då gillar jag inte ens smörgåstårta i vanliga fall. :D
SvaraRaderaJag älskar smörgåstårta och denna ser riktigt smarrig ut. Det bästa är nästan om det blir lite rester och äta det till frukost dagen därpå det är mums!
SvaraRaderaDe måste ju bara ha blivit nöjda, takkillarna :)
SvaraRaderaSka prova ditt fyllnigstips nästa gång jag gör smörgåstårta, jag fastnar också i samma fyllning. GÖr oftast skagen och/eller en skink&oströra.
herregud vad go den såg ut!!! :)
SvaraRaderaJapp, killarna blev väldigt nöjda och drt blev en bit kvar till frukost också!
SvaraRaderaHar insett att jag gör smörgåstårta allt för sällan, får nog ta o ändra på det!
Vilken fin tårta. Är så gott med smörgåstårta ibland. En sån rolig grej med gubben på taket. Tur de fick god tårta!
SvaraRadera