söndag 19 september 2010

Lavendelsocker

Om ni skulle ha lite lavendel i trädgården som fortfarande blommar tycker jag att ni ska göra lite lavendelsocker. 
Superlyxigt att baka med i vinter när man längtar lite efter sommaren. En härlig lavendeldoft sprids i hela huset när man tex bakar lavendelskorpor.
Jag brukar ta 1 del torkade lavendelblommor med 2 delar strösocker. 
Blanda i en burk och låt stå ett par veckor.

Vill man sila av blommorna då kan man det, men jag gillar de 
"lila prickarna" i kakorna som blir av blommorna!

Lavendelcupcakes!

4 kommentarer:

  1. Det ska jag ta och göra.

    SvaraRadera
  2. Lavendelsocker är toppen, det brukar jag också alltid göra på årets sista lavendel. Det blir jättegott att ha till pannkakorna! :-)

    SvaraRadera
  3. Aldrig testat på pannkakor, men det ska jag göra, låter väldigt gott!

    SvaraRadera
  4. Gud detta vill jag me dgöra, typiskt att man inte har någon lavendel=((

    Tänkte passa på att tipsa om en tävling där du bla kan vinna cupcakes wrappers

    http://maddesmumms.blogg.se/2010/september/tavling-i-sammarbete-med-yrnu.html

    SvaraRadera

Kommentarer och tankar är alltid välkomna!